習近平寧夏行的人民情懷五 | 小木耳、黃花菜、脫貧牛……總書記點贊的脫貧產業，帶來了什么改變？

（一）

云白草青，萬木蔥蘢，塞上江南一派寧靜悠然。

6月8日，習近平總書記赴寧夏考察調研。當天下午，他先后來到吳忠市紅寺堡鎮弘德村、黃河吳忠市城區段、金星鎮金花園社區。當天，新華社播發了多張現場照片，其中有一張頗有趣味，十分引人注目，很快就“刷屏”了。

畫面里，一頭牛閉上雙眼，把頭伸向總書記，憨態可掬，總書記也伸出手，像是要摸摸它的頭。這一幕定格在綠樹村邊，定格在塞上六月。

牛確實是弘德村的寶貝。近年來，這里的村民紛紛種上了牛“莊稼”，走上了致富路，靠著一雙勤勞的手，不愁過不上好日子。全村724戶從事養殖業，肉牛存欄1481頭、羊存欄5989只，年收入740多萬元。2019年弘德村脫貧出列，農民人均可支配收入8435元。

安格斯牛讓大伙甩掉“窮帽”奔小康。

播種在偏遠地區、養活著一方人的農作物、土特產，因地制宜發展起來的特色養殖業，都關系著脫貧攻堅大計，是習近平總書記內心深處的一個情結。黨的十八大以來，習近平總書記赴地方考察時，身影總會出現在大棚里、田梗上、秧苗間、牛舍旁，細察深問百姓“脫貧草”“致富寶”的生產、收入情況。

一飲一啄，知年月豐儉；一耙一犁，曉蒼生飽暖。一針一線，連寸寸思念；一枝一葉，系濃濃深情。歲月更迭，寒來暑往，習近平總書記始終關注著特色扶貧產業的發展，情牽塞上，念茲在茲。

（二）

柞水木耳炒云州黃花，德勝馬鈴薯配寧夏安格斯牛肉，來一碟盤州火腿，飯后再吃點伊春藍莓，飲一杯安吉白茶……

近期，讓寧夏“出圈”“刷屏”的不僅有上面這張照片，還有成功躋身“小康菜譜”的寧夏安格斯牛肉。

雖說貧有百種，困有千樣，但扶貧亦有百種，幫困亦有多樣。“貧困地區要從實際出發，因地制宜，把種什么、養什么、從哪里增收想明白。”總書記為寧夏開出了“因地制宜選擇好發展產業”的脫貧良方，指明了致富奔小康的前進方向。

村民在晾曬枸杞，熱火朝天。

同心縣張家塬村年降雨量不足200毫米，環境干旱、溝壑縱生，村民們以往只能靠天吃飯，遇到干旱，就連種子費都收不回來。近年來，在國家和自治區大力發展特色產業的指引下，張家塬村的居民們種上了文冠果樹。一畝地能種74棵，3年盛果期后，一畝文冠果樹一年就能掙1400元以上。“抗旱樹”成為了“脫貧樹”，它抵御了干旱，也為張家塬村的村民們驅走了貧窮。

種植業難發展，固原市大灣鄉楊嶺村就轉換思路發展養殖業。養殖安格斯牛經濟效益高，一頭牛的價格能達到兩萬元左右，村里的貧困戶在政府幫扶下，每家飼養2頭安格斯基礎母牛、3頭育肥牛。楊嶺村用產業更新讓土地煥發生機，“擺”開陣勢做強牛產業，農戶也從養牛、販牛中賺了錢，嘗到了甜頭。

紅寺堡區太陽山鎮興民村黃花菜采摘忙。

除此之外，能列入“致富清單”的特色扶貧產業不勝枚舉，一個比一個名號叫的響亮：你瞧那開滿致富路上的“搖錢草”——紅寺堡黃花菜，簇簇掛滿枝頭的“紅燈籠”——中寧枸杞，名聲在外、被稱為羊中“勞斯萊斯”——鹽池灘羊，長滿田間地頭的“金蛋蛋”——西吉馬鈴薯……

種類越來越多的特色種植業和養殖業，無不依據總書記開出的“良方”為寧夏的貧困“對癥下藥”；一件又一件發往全國各地的農特產品，無不記錄著鄉親們用辛勤揮別貧困的歷程，譜寫著產業扶貧的中國經驗、寧夏經驗。

（三）

莫道春光難攬取，浮云過后艷陽天。

扶貧，是鐫刻在寧夏年輪上的深深烙印，而習近平總書記同樣將此烙印深刻于心間，難以縈懷。24年前，他第一次來到苦甲天下的西海固，就被當地的貧困狀態所震撼。時光在走，初心未改，總書記始終惦念著這里的百姓山川，記掛著這里的脫貧進展，須臾不忘。

塞上兒女拿出“一個汗珠摔八瓣”的奮斗精神，使出“愛拼才會贏”的沖勁闖勁，交出了這份“脫貧成績單”：從1983年開始，30多年累計減少貧困人口340多萬人，總體貧困發生率從2012年的22.9%下降到2019年的0.47%，貧困地區人均可支配收入由2012年的4856元增長到2019年的10415元。

村民在枸杞地里直播抹芽。

用產業扶貧的杠桿，撬動貧困的大山，習近平總書記的這一“制勝之道”，寧夏運用得越發“熟能生巧”“得心應手”。

當土豆不再成為主要口糧，當林上林下瓜果飄香，當特色農產品登上直播間熱銷全國，富民產業、舒適住房，這一切不僅讓寧夏人民擺脫了物質貧困，更實現了思想脫貧、精神脫貧。變“要我干”到“我要干”，由“揣著手等”到“背著手看”到“甩開手干”，靠著墻根曬太陽、打著撲克聊閑天沒有了，爭先恐后發展特色養殖種植、包棚種菜、務工就業、發展農家樂的多了。

奮斗不止步，幸福方可期，脫貧摘帽不是終點，而是新生活、新奮斗的起點。一幅幅脫貧新圖景在塞北大地徐徐展開，一個天藍山綠民富宜居的新寧夏呼之欲出。（寧夏日報記者張蕾 實習生馬家欣 曹溪/文）